Sunday 26 October 2014

Daging Burger Black Pepper

Resepi ni sebenarnya dah lama Chiq Na dapat. Resepi asal daripada Dira kawan satu rumah masa belajar dekat UiTM Shah Alam dulu. Resepi ni Cna dah ubah suai sikit mengikut kesesuaian.



Bahan-bahan

Daging burger-potong kecik-kecik
Kentang- potong dadu
Sos Cili- 3 sudu
Sos tiram - 1 sudu
Bawang besar 1 ulas besar/ bwang merah kecil 4 ulas
Bawang putih - 3 ulas
Butter - untuk menggoreng kentang (Resepi asal tk guna butter)
Lada hitam
(Resepi asal guna 2 sudu cili kering giling)

Cara-cara

1. Goreng kentang dengan butter hingga masak


2. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi


3. Masukkan sos cili dan sos tiram
4. Masukkan sedikit air (mengikut kesesuaian), garam dan gula
5. Masukkan kentang dan lada hitam


6. Akhir sekali masukkan daging burger. Tunggu hingga masak dan boleh dihidang.





No comments:

Post a Comment